Os recordes gastronômicos idealizados e conduzidos pelo Chef Edi Dagrê representam muito mais do que grandes números. Cada desafio reúne tradição, criatividade e a paixão pela culinária, transformando ingredientes e receitas em experiências inesquecíveis para milhares de pessoas.

Conhecido como o “Caçador de Recordes”, Chef Edi Dagrê percorre diferentes cidades promovendo eventos que valorizam a cultura, a gastronomia regional e o espírito de união entre comunidades, profissionais e amantes da boa comida. De pratos gigantes a marcas inéditas, cada conquista é resultado de planejamento, dedicação e do trabalho coletivo de equipes comprometidas em fazer história.

 

Recordes registrados e homologados:

 

  • 220 METROS: A Maior Linguiça do Mundo

 

 

  • 20 MIL PORÇÕES: O Maior Arroz Carreteiro do Mundo

 

 

  • 2.565 LITROS O Maior Mocotó do Mundo

 

 

  • MAIOR PIT SMOKER DO MUNDO - Em formato de cuia

 

 

  • MAIOR CHALEIRA DO MUNDO - 5.815 litros

 

 

  • MAIOR RODA GIGANTE DE PÃO DE ALHO

 

 

  • MAIOR EVENTO DE CHURRASCO ANCESTRAL DO MUNDO

 

 

  • MAIOR HAMBURGUER DO MUNDO: 2,05 metros de diâmetro

 

 

  • MAIOR PIZZA LINEAR DO MUNDO: 72,1 metros de comprimento

 

 

  • MAIOR AMBROSIA DO MUNDO: 196 litros

 

 

  • MAIOR ARROZ CARRETEIRO DE CORDEIRO DO MUNDO: 1.260 litros

 

 

  • MAIOR PÃO DO MUNDO: 3 METROS DE DIÂMETRO

 

 

  • MAIOR FACA GAÚGHA DO MUNDO : 3 METROS DE LAMINA

 

 

  • O Maior Bife à Parmegiana do Mundo - 8 mil Bifes - 182 Metros

 

 

  • Maior Galinhada do Mundo: 931 litros | 10 mil porções

 

 

  • Maior Arroz Carreteiro de Charque do Mundo: + de 3 toneladas, + de 12 mil porções

 

 

  • Maior Arroz com Linguiça do Mundo : + de 3 toneladas, + de 10 mil porções

 

 

  • Maior Paella Campeira do Mundo: + de 2 toneladas, + de 10 mil porções